PIÙ CHE UNA birra,

UN movimento.

Biova è la birra artigianale che segue i principi

dell'economia circolare. Un progetto a cui possono aderire

tutti quelli che vogliono fare qualcosa di concreto

contro lo spreco alimentare.

UN ESEMPIO DI economia circolare

recuperiamo

da supermercati, hotel, ristoranti e panetterie.

fermentiamo

nel nostro birrificio partner più vicino.

restituiamo

la birra pronta per essere distribuita.

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PANE RECUPERATO AD OGGI 

KG

 150 kg PANE RECUPERATO = 2500 lt BIRRA

LA birra NATA

DAL pane recuperato. 

La nostra  bread beer  classica è ispirata alla ricetta tradizionale della Kölsch. Chiara, fresca, con un tocco di sale dato dal pane che la rende irresistibile.  

LA birra CHE ELIMINA

LO spreco, quartiere PER quartiere

La nostra  bread beer san salvario è ispirata alla ricetta Golden Ale. I profitti della vendita andranno alla Onlus Celocelo Food, che si occupa di ritirare l’invenduto dai negozi del quartiere e ridistribuirlo in pacchi spesa per le famiglie in difficoltà del quartiere.

E

Biova entra a far parte di Progetto Zero di Unes,

un'azione concreta per un mondo più sostenibile e una spesa più consapevole.

 unisciti al movimento

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I nostri partner:

aderisce a Biova Project.

biova san salvario è arrivata nel quartiere

Dove puoi assaggiare Biova San Salvario

Via delle Alpi, 2 10138 Torino

Copyright © 2020 Biova Project S.r.l.