Il box da 6 bottiglie contiene:
2 Biova Classica
2 Biova Leggera
2 Biova Integrale
Il box da 12 bottiglie contiene:
4 Biova Classica
4 Biova Leggera
4 Biova Integrale
BIOVA CLASSICA - Birra Chiara
Acqua, lievito, malto e pane: Biova Bread Beer Classic è ispirata alla ricetta della Kölsch: un grande classico con un tocco inaspettato di sale, che la rende incredibilmente bevibile.
Grazie al recupero e impiego del pane, andiamo a sostituire fino al 30% di malto d’orzo, permettendo un vero e proprio risparmio di materie prime e riducendo l’impatto ambientale.
INGREDIENTI
Acqua, malto d’orzo (UE), surplus di pane (IT): farina di frumento, acqua, lievito, sale - luppolo (UE), lievito
Alc. 4,7% Vol.
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BIOVA INTEGRALE - Birra ambrata
Biova Integrale è ispirata alla ricetta della Altbier, una birra scura ad alta fermentazione originaria della regione di Düsseldorf. La pasta va a sostituire parte della materia prima di cui è fatta la birra, in questo caso il malto d’orzo. Si ha quindi un vero risparmio di materie prime a favore anche di una diminuzione dello scarto alimentare.
NGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, surplus di pasta (semola di grano duro integrale, acqua), luppolo, lievito
Alc. 5,0% Vol.
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BIOVA LEGGERA - Birra Session IPA
Ispirata alla ricetta della Session Ipa, una birra SENZA GLUTINE per chi ama rimanere leggero, ma preferisce i gusti forti. In questa ricetta il riso recuperato sostituisce fino al 16% di malto d’orzo.
INGREDIENTI
acqua, malto d’orzo, rotture di riso, luppolo, lievito
Alc. 3,7% Vol.
Bevi responsabilmente
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Sulla base di 2 recensioni, la valutazione è 5.0 su cinque stelle
PrezzoA partire da € 16,59
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Recensioni
Birre super, scelta per gusto ma è anche sostenibile. Cosa vuoi di più?
la mia recensione vuole solo essere un personale grosso complimento, per quanto possa valere, per la scelta "filosofica ed etica" nel scegliere di produrre birre di tale qualità con materie prime che diversamente sarebbero finite verosimilmente nei rifiuti
tanti complimenti