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una birra con più gusto per un mondo più giusto

Nel cuore del Parco Agricolo Sud, un'antica cascina ricca di storia, restaurata con i principi e i materiali della bioedilizia, offre ai suoi ospiti 25 ettari di ambiente protetto, coltivato con i metodi dell'agricoltura biologica. Biova Project ha fatto per Cascina Santa Brera una referenza apposta, unica, fatta con il loro surplus di pane e servita in esclusiva da loro.

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il gusto del pane,

il sapore del sale

Biova Cascina Santa Brera è ispirata alla ricetta della Kölsch (Alc. 4.7% Vol.), un grande classico con un tocco inaspettato di sale, che la rende incredibilmente bevibile. Fresca, chiara, dalla grande bevibilità.

 

Grazie al recupero e impiego del pane, andiamo a sostituire il 30% di malto d’orzo, permettendo un vero e proprio risparmio di materie prime e riducendo l’impatto ambientale.

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riduciamo le emissioni di co2

 


risparmiamo il 30% di materie prime

 


prodotta con surplus di pane invenduto

Biova Cascina Santa Brera è distribuita in esclusiva da

Cascina Santa Brera

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Sede operativa: Via Valperga Caluso 18, 10125, Torino

E-mail: ordini@biovaproject.com    Tel. e Whatsapp: 011 0364246