vuoi fare qualcosa di concreto contro lo spreco?
Biova Project non è solo una birra ma un movimento che trasforma il surplus di pane, gli avanzi di pasta e le rotture di riso in birre artigianali uniche che combattono lo spreco alimentare. Ogni sorso è un atto di ribellione verso l'inefficienza e contribuisce a creare un mondo più sostenibile.
Candidati per unirti al movimento
Visita lo shop
contro lo spreco, possiamo recuperare
Un terzo di tutta la produzione di cibo è sprecata.
Solo in Italia si sprecano 5,6 milioni di tonnellate di cibo all’anno, il 57% si verifica a livello produttivo o distributivo, diventando scarto o invenduto.
Trasformare in nuovo valore questo tipo di sprechi è la missione di Biova Project
Biova Project è una start up innovativa che si occupa di ridurre gli sprechi alimentari tramite la creazione di prodotti che seguono i principi dell'economia circolare e dell'upcycling.
le nostre aree di impatto
.png)
Riutilizzo di surplus alimentari: riduzione degli sprechi
Minor utilizzo di materie prime, fino al 40%
Risparmio di emissioni di CO2 rispetto al tradizionale, riduzione di uso di territorio, acqua ed energia
Risparmio di spesa pubblica per la non gestione del surplus in discarica
ogni
150 kg
di pane recuperato
produciamo
2500 litri di
birra artigianale
Nel nostro birrificio partner più vicino
risparmiamo
1365 kg di co2
All'ambiente
salviamo
il 30% di malto d'orzo
Delle materie prime necessarie
brindiamo
al mondo
Con ogni BIOVA bevuta fai la differenza
