milano mix

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€ 22,99Prezzo

La Gialla, La Rossa e La Verde: le nostre nuove tre birre fatte con il pane invenduto dei panettieri della città di Milano.

Il bundle contiene:

2 Gialla

2 Rossa

2 Verde

 

LA GIALLA

Una bionda ad alta fermentazione da 4,9° alcolici, fatta con il 20% di pane invenduto dei panettieri Milanesi. Pulita e di color oro, con gusto delicato di pane e finale morbido e secco. Sottile luppolatura speziata e floreale. Amaro leggero, che contribuisce a mantenere l'equilibrio maltato. Il pane dei panettieri di Milano aumenta i suoi sentori di crosta di pane e gli aggiunge un tocco di sapidità, dovuto proprio al sale del pane. 

 

LA ROSSA

Una bock da 6,3°, fatta con il 30% di pane invenduto dei panettieri Milanesi. Dal brillante color ambrato. Il protagonista al gusto è sicuramente il cereale e in particolare il sapore di crosta di pane. Delicato tocco sapido dovuto al rilascio di sale presente nel pane. 

 

LA VERDE

Una session IPA da 3,8°, fatta con il 22% di pane invenduto dei panettieri Milanesi. Profumatissima e leggera, dalla bassa gradazione alcolica. Alle poche calorie accosta un sapore forte e persistente di luppoli agrumati e freschi, che la rendono di bevuta facile e rinfrescante. Il dry hopping le conferisce odori di agrumi e frutta fresca, con una nota di sale che arriva dal pane delle panetterie milanesi.